Verwerking

Na de oogst wordt van het plantmateriaal een analysecertificaat gemaakt en beoordeelt of de partij geschikt is voor verdere verwerking. Om de kruiden te drogen beschikken wij over 2 droogvloeren van elk 15 m². Tevens is er voor kleinere partijen een kistendroger met 50 kisten van elk 0,25 m3. De kistendroger wordt ook gebruikt voor het nadrogen van kruiden : bijv voor de bloemknoppen van st janskruid en heemst. De drooglucht wordt aangezogen via een zonnecollector ( 400 m²) zodat met minimale extra verwarming binnen twee dagen het droogproces kan plaatsvinden.De droogtemp blijft onder de 35 graden, zodat de verliezen aan inhoudsstoffen minimaal blijven.
Soorten als rode zonnehoed, agrimonie, driekleurig-viooltje worden voor het drogen grof gesneden om de droogtijd te verkorten. Na het schonen, snijden en zeven worden de kruiden verpakt in papierzakken van 10 kg. De normale snijgrootte is 2-6 mm.

In te vriezen medicinale planten worden meestal bij de oogst al grof gesneden en verpakt in 10 kg pe zakken Om grote partijen toch egaal en snel te laten bevriezen wordt eerst iedere zak in een aparte kist,los gestapeld ingevroren. Daarna wordt omgestort in compact gestapelde karton dozen van 60 kg. De hoeveelheden varieren van enkele kg voor Stinkende gouwe wortel tot meer dan 5000 kg voor het bloeiende kruid van Echinacea purpurea.
De beschikbaarheid van ingevroren kruiden maakt het mogelijk het verse plantmateriaal te exporteren voor verwerking in het buitenland of gedurende het gehele jaar extracten te maken van vers; (ingevroren) plantenmateriaal. Toch is het gebruik van ingevroren mat. niet onomstreden. In principe maken wij zelf alleen extracten op het moment van de oogst.

Wij maken voornamelijk extracten op basis van verse plantendelen en volgens de voorschriften van de Duitse homeopatische pharmacopee (HAB). Daarnaast worden volgens afnemerspecificaties extracten op olie/ glycerol basis of perssappen vervaardigd.De belangrijkste technieken die gebruikt worden zijn extractie door maceratie , percolatie vacuumdestillatie , scheiding /opschoning door vacuumfiltratie en centrifugeren .
Als grondstoffenleverancier van actieve ingredienten voor o.a. fyto. en homeopathie is ons laboratorium ingericht volgens de nieuwste GMP richtlijnen. Het maceratieproces wordt hieronder toegelicht :
Nadat de planten zijn goedgekeurd voor verwerking worden de planten versneden tot de voor die plant optimale snijgrootte( ivm de extractie) .Tesamen met de extractievloeistof, meestal bestaande uit 60 tot 80% alcohol, afhankelijk van het recept, worden de gesneden planten in vaten van rvs of pe gemacereerd. Macereren is het trekken van planten op alcohol bij kamertemperatuur.. Na herhaald roeren wordt, afh van de plant, een tot enkele weken later de plantenmassa onder hoge druk uitgeperst. Op basis van de analyse van o.a. droogrest , specifieke massa en identiteitsreacties wordt vervolgens bepaald of de tinctuur is goedgekeurd.
Er wordt alleen ethylalcohol gebruikt die bio gecertificeerd is (ook NOP USDA ) en van pharmaceutische
kwaliteit (96,4% V/v).

top